Kelantan

Kelantan adalah satu-satunya negeri di Malaysia yg aku belum sampai.  Las Vegas pun dah pernah sampai, Kelantan belum lagi ....
So awal2 aku book Kelantan untuk sesi lawatan audit thn ni.  Pada 16 April, aku dan faizal ke Kelantan selama seminggu.   Tinggal di Royal Guest Hotel, sebab dekat dengan opis ... nama je Royal tapi mmmm oklah. 
Makanan menjadi tumpuan utama bila aku outstation, masa ni lah nak cuba menu tempatan.  Bermula dengan nasi kerabu dan ayam percik mmmm sedapnya ...
Mlm2 pun kadang merayap cari makanan pelek2.  Tapi Kelantan mmg pelek, kuih muih dijual mlm2, habis pulak tu.  Cuma sikit yg kurang dek tekak ni, makanannya manis2 belaka.  Kalau nak order air, jangan malu2 cakap - teh tarik kurang manis ..... itu pun kena tambah air lagi.  Belum lagi kuihnya yg serba manis.

Restoran Cikgu yg femes ngan bermacam2 ulam hanya seberang jalan dari hotel.  Menunya sgt ringkas, berpuluh2 jenis ulam, berbagai jenis pencicah ulam - sambal belacan, budu, tempoyak ... ikan keli goreng garing (mmg best), ayam goreng, lauk2 tak banyak, semua lauk2 kelantan.  Tapi peleknya org punyalah ramai, walaupun yg di makan adalah lauk biasa seharian.  Aku tanya Niera, staff yg join kami makan.  Apa specialnya restoren cikgu ni.  Katanya budu, sebab budu sini fresh ... tapi mmg rasa budunya sedap, tak masin.

Bos Kelantan juga bawa kami menjelajah kopitian ... Kopitiam Kita dan White Castle .... yg paling best Kopitian Kita sebab bermacam2 menu ada, nasi tumpang, nasi dagang, nasi minyak, nasi kerabu, laksam, nasi kapit ... semua ada.  Try roti kitab ... roti bakar, diatasnya ada telur 1/2 masak dan kaya.

Mlm selalu kami makan masakan panas ala thai dr restoren x jauh dr hotel ... mmg sedap, sebiji mcm kat restoren thai ... lupa lak nama kedai tu.

Setiap kali outstation juga misi aku adalah mencari kawan2 lama, di Kelantan semestinya kawan masa aku di ITM Pahang.  So aku jumpa Jee dan Anita.  Aku jumpa Jee last yr masa ke Trengganu, kebetulan dia kawin org trengganu.  Anita pulak hampir setahun suaminya meninggal.  Tapi member sorang ni dah jadi taukey emas. So ada jugalah tersangkut cincin dan loket, harga kawan2 ......

Hari2 terakhir, faizal dah angkat tangan utk makanan Kelantan hehehehe tak boleh masuk lg, dia nak kari, masak lemak cili api dan asam pedas ... yg pedas! 

Aku dan kucing x dpt dipisahkan.  Ni kucing yg setia di depan hotel.  So aku beli wet food beberapa pek, utk hidangan mama miaw ni pagi dan mlm. 

pop corn paling sedap di Kelantan - kata member

Laksam - yg ni kurang best, yg kat pasar siti khadijah paling best.

Gerai malam hari ...

Gerai malam hari ...

ni gerai sotong bakar ... 3/4 dari sotong tu aku sedekah pada kucing yg dekat hotel.

Kedai Emas Anita

Jee dan Anita ... oleh sebab Anita paling kurus, so dia dok depan, yg temban 2 lagi nyorok kat belakang.

Dari Kedai Anita ... untuk kenangan

Menu nasi ulam cikgu.  3 org makan RM19.  Budunya yg power ...

Roti Kitab - Kopitiam Kita

Nasi dagang - Kopitiam Kita

Kopitiam Kita milik seorang Cina tapi rupanya dah mcm melayu.  Makanan tradisional disupply oleh pembekal2 melayu.  Mmg sentiasa full house.

Nasi tumpang

Nasi kapit

Haaaa ni pulut dakap namanya (dalamnya ada pisang)... kat Kedah pun bnyk, mmg feberet aku sejak kecik.

Bulan di mana-mana .... takbir!

Pagi hari di pasar Siti Khadijah ... akak ni jual kuih je tapi gelangnya fuhhhh macam sauh kapal.

The best laksam ..... di pasar Siti Khadijah.  Mmg sedap laksamnya .....